Considerado o melhor hotel do Brasil pela Gold List 2021 da Condé Nast Traveller, a propriedade de luxo cercada pelo Parque Burle Marx tem acomodações espaçosas com decoração exclusiva e vistas espetaculares. Premiado com uma estrela pelo Guia Michelin, o Tangará Jean-Georges é comandado pelo aclamado chef Jean-Georges Vongerichten. Na área externa e abraçado pelo verde fica o Pateo do Palácio com menu assinado pelos chefs Filipe Rizzato e Felipe Macambyra. Possui o Flora Spa com produtos by Samia.